想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
* Q7 S5 Z8 V+ e! q4 C& H" p. hos.tvboxnow.com其實也會影響雞蛋新鮮度喔！% ^) @3 C- b, R# y: }
- o% x9 Y3 p; H- Etvb now,tvbnow,bttvb一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不7 R7 b7 I: h- o" Q; |/ z: }
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
$ ~, `1 V/ `4 Ltvb now,tvbnow,bttvb朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，公仔箱論壇6 s" U# U- u1 N3 ?& R
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
) @0 o" k* }9 ^# B3 S) ktvb now,tvbnow,bttvb那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
# N) x' O0 r8 V6 S3 @2 V; z才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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