飲啤酒對身體是益是害,一直未有確實的結論。但最新一項研究卻指出,在運動後喝啤酒較喝水更有益。公仔箱論壇* ~% S H5 U0 o' h, N
/ ^1 A; i" Q9 Q6 a9 Q公仔箱論壇西班牙的研究顯示,啤酒中的汽泡不但能夠止渴,而啤酒更可分解碳水化合物,消耗卡路里。研究涉及25名學生,他們獲安排在高溫下進行運動,及後參與研究者獲分為兩組,其中一組人可飲用啤酒,另一組則飲用清水,以幫助回復體力。* H! o1 H# j7 u2 ?
_, m; W. k; ~ \結果顯示,在保持水分方面,啤酒的功效稍微高於清水的一組,顯示啤酒同樣能為人體補充失去的水分。負責的西班牙格拉納達大學教授Manuel Garzon指,結果與早前的研究相似,顯示酒精能補充人體較多的水分,結果讓人在飲用酒精類飲品後同時增加排尿量。
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- f5 j' Q' L j: B' g公仔箱論壇英國巴斯大學營養學專家Dr James Betts表示,中度的啤酒或許能與清水發揮相同的功效,以補充人體失去的水分,但相信其功能一定不會較清水好。 (都市) |