[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
( [6 M8 W/ d/ X0 t" e# U急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許' ^" q3 ]" D4 z  Q/ V
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb  U& g$ {; d# z- g( q$ p/ a6 B4 [/ ]1 H
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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做法：9 R+ y( t  [- [& P/ R
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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* S# g0 U" K; H5 G: i' Ytvb now,tvbnow,bttvb3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
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9 h. }' z6 R! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 E0 E' o5 A# t

# _7 k( B: K' T1 B7 s! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。