[中式食譜] 薄荷千島骨

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4 v5 y/ u( D; w/ V  L材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z: n8 L4 y$ `" j% g
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量$ r5 h4 W' z, X7 B/ o" O9 S+ _

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醃料：- y( s' x! n- o+ d
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ v6 E. q& a
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做法:
* ^4 x9 a; r% }% d2 C+ c1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D  r, Y( |, w7 b, B$ V' j  Q

# E( ~9 r* U! K- N( f  R2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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, I1 K! M) G( [# }9 yos.tvboxnow.com3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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