材料:
2 }' _5 f. \) n# }花甲王.....1斤
3 e6 F9 X6 T$ m3 ?. u8 g公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 N) }" W) b" O
蔥粒.....1湯匙
& Z2 ]3 t1 j) i) T. ~6 U3 U莞茜.....1湯匙os.tvboxnow.com$ E# s3 R6 q4 S9 Y. {4 D3 t: D
花雕酒.....3-4湯匙
& Z- l0 e& U: ^2 }tvb now,tvbnow,bttvb荷葉.....1塊
- m3 f) i# C9 G6 r: A9 y竹籠.....1個1 W+ K8 S0 g: H& o
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H" k8 b- r& T2 k1 l4 C
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb, Z* @6 b1 h7 G2 Q" h% j
a; d7 c) q% u* P* x5 m8 d公仔箱論壇2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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$ P" Z$ ]# d/ e- L, J公仔箱論壇3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。% Z/ P' y% |' V* W
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。os.tvboxnow.com5 K/ ]" f" p( P: ~) q
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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