[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

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材料：公仔箱論壇/ c) M0 r' c* K
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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做法：" Q5 V  ]5 m" V5 @) l7 v" d& s
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。! ]& P, l" ^1 q  D

3 M, _  o  G! m, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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3. 加入蒜蓉爆香。
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& a4 P2 v9 a8 q/ m0 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。( f1 n2 l2 p) ~

. j! r$ U$ h8 w9 G# E% ]8 }4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。os.tvboxnow.com1 V3 s2 l* i. A( U- Q) e. F1 J

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