1 `2 f$ J- O0 L4 ^" ^) S9 z1 v: ^os.tvboxnow.com龍蝦包只在平日供應。tvb now,tvbnow,bttvb f/ i. W. w) I1 @
$ ]+ c0 y- P2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食潮流對香港人來說，就像女孩一樣，說變就變，這陣子，香港突然變得滿城盡帶龍蝦包，賣龍蝦包的餐廳開完一間又一間。不過女孩有很多款，龍蝦包亦如是，今天就由本地薑MAMA Burger& Lobster及英國菜Aberdeen Street Social作一次中西比拼。龍蝦包來自美國，偏偏兩間都不是美國菜餐廳，卻大受港人歡迎，前者開業個多月，據說天天爆場，須一星期前訂位；後者由名廚Jason Atherton開設，走親民路線一向深受歡迎。龍蝦包重點在龍蝦，比拼要認真，我出動磅和尺，將兩間舖的龍蝦身世一一解剖。味道方面，MAMA Burger追求龍蝦原味，除橙汁、檸檬汁跟沙津醬，就沒有加入太多香料，一啖一啖盡是龍蝦肉；Aberdeen Street的龍蝦就比較濃味，加入了千島醬、水瓜、葱花、番荽和生乾葱粒。喜歡吃醬料的我較愛後者，假如追求的是每口都是龍蝦肉，那前者便比較適合你了。, t$ y' T+ l6 K0 k& [2 {7 Z
' e1 u- `/ N$ m6 d IAberdeen Street Socialtvb now,tvbnow,bttvb- g j% l( s# }7 g6 @6 }6 c
價錢：$218tvb now,tvbnow,bttvb7 e& n) j) k& b! [
品種：波士頓龍蝦
% e2 `+ a2 I2 q' U# M1 \9 y p& Ftvb now,tvbnow,bttvb連殼重量：489克os.tvboxnow.com$ R/ C& H% p+ t* L8 s( F5 [
淨肉重量：200克（半隻）
) w" ~8 [& D7 H4 v; g4 q- f麵包大小：6吋 9 \ i: d; w, M0 _ u* F
: y9 e7 l6 I9 f# a, v. F: v9 E8 l! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Aberdeen Street Social大廚Chris Whitmore公仔箱論壇9 a& \5 \) l' L$ i1 D: H1 m$ m3 C4 I
. h7 M% p2 s! N) V/ Mtvb now,tvbnow,bttvb 廚師必須小心確定每隻龍蝦拆殼後肉質都保持完整。
' R! z6 c: N WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% i4 }! s) S5 f$ A* h
MAMA Burger& Lobster os.tvboxnow.com5 [7 l/ A' C- a& A8 X8 m1 b; k
價錢：$288tvb now,tvbnow,bttvb6 |! E4 A0 G* A9 O
品種：波士頓龍蝦os.tvboxnow.com( n" K# }) c9 N* l- R+ n: J& a
連殼重量：741克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K; ?! m5 g' L7 k
淨肉重量：225克
2 H. h( j& O0 z$ `0 Dos.tvboxnow.com麵包大小：5吋os.tvboxnow.com, ]0 y5 N+ v: h2 s% _; }+ d$ z
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 每天只限量供應約二十個。
, z& ]+ {8 }) z0 o3 N- Q# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 ~) A; w8 ~' d' i+ Q
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. B& O3 M9 [) e) d+ x3 c, {: Z, O. ?os.tvboxnow.comAberdeen Street Social
& i8 ]/ l( {% y4 X6 H9 D9 }中環鴨巴甸街PMQ元創方JPCtvb now,tvbnow,bttvb2 V' `, r+ J& d+ a( b! g8 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 r/ A1 r2 n- x
MAMA Burger& Lobstertvb now,tvbnow,bttvb" E) G1 s6 s; I2 I
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發表於 2015-10-22 04:39 AM
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