[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲

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6 r0 I: Q- @% g+ @) o# o0 @tvb now,tvbnow,bttvb材料：os.tvboxnow.com6 X0 X, Q! X) i; H" _' ?
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb3 r# a/ s) D- ^0 K2 v/ K

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; c( J( P' Y3 ^) nos.tvboxnow.com調味：, B6 \; V1 Q& Z) g" K3 C
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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4 D/ w8 Y$ V: _3 E做法:
3 m4 C$ K5 t  E0 v- ?公仔箱論壇1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
; W  l8 |: x3 z4 @2 c& k$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t$ A3 f. o( i9 f! z% k2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。os.tvboxnow.com& [  H. w; C+ H% L  H7 a+ T& p
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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0 t5 s6 U5 s& I  ^& S. Z公仔箱論壇4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
0 ?# z. z# o- l# {os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 l6 b- W- r/ z
5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。公仔箱論壇, r2 c6 a7 z) H8 t; a
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。os.tvboxnow.com4 H3 a8 Y# x! m% w