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番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許
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/ g8 M# q# P; Zos.tvboxnow.com調味:
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5 _0 _7 O* D! g3 H. v6 [/ K做法:
* j/ N5 M, D8 S1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打,搓成肉丸。
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2.水滾後,放入薑片、肉丸,合上蓋煮至肉丸浮起。
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3.加入油、番薯苗煮熟,再撒上鹽即可。 |