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材料:
" c4 T# ?0 G( S N6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊tvb now,tvbnow,bttvb3 a/ w' z, Z* Z; l/ I
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調味:
: L2 G, J; v; Z) P( v/ i( u: Y& q印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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+ U1 R! P4 ]5 Y7 h4 Q# n# {! Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
; d. Q4 p) c7 l1.羊腩解凍洗淨,番茄洗淨去皮去核,切細碎,洋蔥去衣切細碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @% `/ r5 U9 D% ?: L! Y7 b; M
1 D$ h, z4 ]3 f* B7 z公仔箱論壇2.燒熱鍋,用少許油爆香薑蒜茸,下洋蔥碎炒約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A+ r. D& S2 }6 L2 b# A' X! o' ?8 q9 a
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
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5 R7 }/ _" m: j9 T$ v4.下羊腩炒約4分鐘,加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y% z3 `; b) Y6 \* @7 R) o; d
* n) M: \" |1 x- Z; m# ltvb now,tvbnow,bttvb5.沸後蓋上,慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身,加鹽調味。
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6.另燒熱油鍋,把印度薄餅逐塊放入炸數秒,至脆身即撈起,跟咖喱同上桌。 |