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[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料:(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 B: P+ j7 e3 q' ?' L
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙$ [8 J' k- \/ e; W. I! g/ e
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- x+ U' Y- [. C3 D5 [椰漿蘸料:- h, r" ^6 K" D% e9 c$ F
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙! d. W5 D0 I4 {1 u! v
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  w$ @3 D6 `) `2 P' M5 u. x' dtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇7 C/ O& n9 ]8 g5 a
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。公仔箱論壇6 Q- y. W* V( O% i, f" V

# z6 `- j% X1 K. X: \) O6 E3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。: Q: z. G- p/ q/ F; I
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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