[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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8 [- _: k2 u. c; ^) w6 [' i- ~3 |公仔箱論壇主料：鲜虾 6 ~$ P# D$ L7 j) z# o

  P* {8 o8 D% w- t5 f7 a+ K- _  D' utvb now,tvbnow,bttvb辅料：水发干贝、香菇、火腿
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# y' B/ y$ w) f2 ]( ttvb now,tvbnow,bttvb调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 4 H% a! `) F9 R4 c. ~4 i
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `, k: q2 @3 w3 `1 A* T

8 l1 o! t+ V* J9 g; L3 u: b7 E) jtvb now,tvbnow,bttvb1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o6 {& S8 F% @) S3 ?1 f

* i# @* z) e0 Y) A: d, Ftvb now,tvbnow,bttvb2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
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3 l) T+ Q1 S7 ?  v0 X公仔箱論壇3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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主料：鲜虾
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z/ N' X! J2 ]/ V  K
调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

  j! K/ C/ [. {: ?$ y8 z  ftvb now,tvbnow,bttvb1 `- ], C7 r6 _% ^$ }! f, ~
谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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* D$ S8 H; U) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享