開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。os.tvboxnow.com( m1 Y& E+ p; x0 h/ e' B) ~: ^2 f3 C
0 u* Y& p; a4 _3 t% C咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。
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廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。5 s' v& \$ x0 e0 S( Q, i
. j/ L# A7 ^6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕tvb now,tvbnow,bttvb* h, B+ |0 V2 U, U; i6 n9 P$ c
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& M0 l! o! z% C2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 尖沙咀樂道) e8 b! c) l. j8 M0 y5 {% m$ J
營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm
7 E& g( b" P2 l- V5 {: [平均消費: $250
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發表於 2015-11-2 04:49 AM
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