[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料：
4 t3 W0 G$ s) h7 Ros.tvboxnow.com新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊公仔箱論壇4 q  D/ h: V" R: g+ r& D: Y

; j2 O. k6 L/ u: a( G7 R, n公仔箱論壇6 P" e5 y( G  P3 M! J
調味：
  o( u/ m1 |4 T公仔箱論壇鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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做法:
) J' s; _* g; a& R; S; N1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。9 c% E8 J( {4 r

( R2 E" ~( Y8 |. g6 K2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。os.tvboxnow.com7 {  }7 M/ G# H1 G' |

. U% k- Q( W  O( ~  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。# F) h7 J- u8 A( H- {) Q

7 U5 N( x+ X, n& f, g; _tvb now,tvbnow,bttvb4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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