[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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% o* `2 V' q9 s; z材料：
- q5 F& [  {1 g! W) t; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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醃料：公仔箱論壇/ `6 j$ b0 l6 I- [& W/ d7 X+ B
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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. U, o& C( y6 h/ B+ O: }1 |做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& P% a8 P1 \
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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, d% ?) @* f) D+ }  d3 N' _2.加醃料拌勻。
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9 j; K0 K4 F6 T/ f* Z0 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^7 i+ @  Z/ |' i+ Y

8 M7 g; P  u! s& g$ n; n0 Nos.tvboxnow.com4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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