早餐：8 C, s4 b2 V) {( M& L* i9 R
1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。
% A9 o5 @1 {& v) V! f7 `, \2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。8 W3 U+ n% u9 Z7 Z% `0 H
3. 做法：8 T. p: i, m2 Q; W0 G
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。
) z- X& q, G( B2 o4 l$ ]b. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 h! Z. ]8 d7 T$ X0 X
c. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。
. L' }$ o, D- a" Y, C7 }- Y公仔箱論壇l 午餐：公仔箱論壇3 ~3 W, Z8 l; b* c
1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。
% k6 o6 W# y: x* U/ J; l* \2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。
7 S, j+ f1 @0 O) S3. 做法：
J" r! D/ T9 h. G% x' ytvb now,tvbnow,bttvba. 米飯做法參考早餐。
4 B% t/ ?/ }5 w- a4 B6 j! Eb. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ N1 H7 c" |& R; z
c. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 I( X0 T0 y3 W7 e$ k
d. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~, h+ o, d7 }1 J Z: o
e. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。
0 G/ d1 j- M% H, Ftvb now,tvbnow,bttvbf. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。
+ F2 ?0 f& h# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。l 晚餐：
. F. p0 b( E, Z* y1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。3 q: Q% ]( {' z+ B" J# `
2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。( w0 V& [& m1 X+ N" o) B
3. 做法：
1 D' _! ]" T% P9 w& \/ U* ?os.tvboxnow.coma. 米飯做法參考早餐。
9 p1 g/ _' w9 ?公仔箱論壇b. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。8 x' Q8 k9 K* K7 M: n
c. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。
* c( l- [, W5 P' Xd. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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