遊走世界各大餐館、拿獎拿到手軟的主廚，終于停駐在位于吉隆坡大城堡的漁王小廚，並號稱能給食客最合理的價格，享用最美味的佳餚，錯過了就是笨蛋！ # u- [/ y I4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y; X% x6 ^+ v7 A. w5 c
曾經遊走世界各地、飽覽各國飲食文化的主廚呂家樂，開餐館顯得相當挑剔。餐館中一般菜色依舊供應，主要還是主打其他餐館難尋的特色菜，讓你能夠品嚐到獨家滋味。 他表示對店家所供應的佳餚極具信心，售價相宜，但水準絕對不低，不怕食客將之和其他餐館作比較。呂家樂自信心爆棚，好或不好，必須嘗過后才知道。os.tvboxnow.com8 C8 x, Q/ I$ e+ y2 U2 h# w
' Q' u9 a% L7 B6 `% i! {8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品質最佳鰻魚鰾os.tvboxnow.com3 K9 L1 C4 p4 z" l8 c0 X5 J
首先上桌的有潮粵燜魚鰾，此菜選用了市場較難尋得、品質最佳的鰻魚鰾，伴隨蝦仁和金華火腿一起燜。一片魚鰾一片火腿一起往嘴裡送，燜得宛如海參般口感的魚鰾，和散發誘人鹹香氣息的火腿，在嘴裡產生叫人難忘的化學作用，妙不可言。os.tvboxnow.com! a2 `+ o4 F! B8 Y7 g8 _
+ w# X0 O. ^" o) |' y* a$ ^+ O3 Z8 y潮粵燜魚鰾（RM25）：此菜選用了市場較難尋得、品質最佳的鰻魚鰾，伴隨蝦仁和金華火腿一起燜。燜得宛如海參般口感的魚鰾，和散發誘人鹹香氣息的火腿，在嘴裡產生叫人難忘的化學作用，妙不可言。
5 Z, V" T8 i; V; V, m9 Jos.tvboxnow.com0 u; h* P; [+ I1 b
3 u$ V& ~ j6 s/ k/ x% _
清淡不油膩
0 |3 p7 J( [+ H* K) E# {3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相較外頭常見的東坡肉，這裡的紅燒東坡肉味道較清淡，煲得透的五花腩很好下飯，吃起來不覺油膩。
) T. A; v0 i; p3 V L7 u5 W8 `# E
' Z0 c; l9 B# ^# [$ E d6 y公仔箱論壇紅燒東坡肉（RM25）：味道較為清淡，煲到透的五花腩很好下飯，吃起來不會油膩。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z: W9 s$ T% o1 s9 Y2 n
# b! b2 G* ]% X1 u2 t; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P' \; R K; M2 p) S* A" b4 ztvb now,tvbnow,bttvb美味得不尋常
) f3 H1 G" g w& ^os.tvboxnow.com以順德公蒸法蒸河金鳳魚，魚體上的梅菜不是一般梅菜，而是以豬網油燉過的梅菜，除了保持梅菜香，還多了一股誘人的氣息，讓尋常的金鳳魚吃起來美味得不尋常，現場試食者紛紛讚好。! p* y3 M3 g6 }; Z
7 a, M+ D8 p8 _. f公仔箱論壇順德公蒸河金鳳魚（時價）：魚體上的梅菜不是一般梅菜，而是以豬網油燉過的梅菜，除了保持梅菜香，還多了一股誘人的氣息。os.tvboxnow.com0 j% v& W6 f$ q
公仔箱論壇* A8 Y! ^$ w* n, s1 x
: t9 N( G8 s/ ]" K# h6 A# o公仔箱論壇送酒拌飯最佳
u/ k+ `) @' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸燒賣大腸以來自文冬的炸薑片鋪底，食用時配搭廚師特製的京醬食用，無論送酒拌飯都適合，特別推薦給著重口感的食客。
! @3 g8 R" k# r: h6 P. mos.tvboxnow.com
) c* j I. V) J$ x( B$ [/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸燒賣大腸（依分量而定）：以來自文冬的炸薑片鋪底，食用時配搭廚師特製的京醬食用，無論送酒拌飯都適合。
% a8 H7 S' s/ l1 E0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% i! V. [4 T+ t0 z+ ~
) R; k4 x- m; H1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質結實
3 ~, T1 z* M1 Q! i. I京沖黃油蒸國寶鯉魚頭那厚重結實的肉質及濃厚的油脂味，叫人一吃難忘，如此大尺寸的魚頭更是難得，若不想扑空，最好事前打電話預約。tvb now,tvbnow,bttvb$ S1 U, s' P1 T9 ?, B/ I1 _
 公仔箱論壇0 \ x3 U4 F3 @
京沖黃油蒸國寶鯉魚頭（時價）：京沖黃油蒸國寶鯉魚頭那厚重結實的肉質及濃厚的油脂味，叫人一吃難忘。tvb now,tvbnow,bttvb$ x8 j" Z. |( `/ e+ j$ {
# G$ V* L6 u, _* U公仔箱論壇os.tvboxnow.com l5 O& m; o; P1 m7 ~8 q
雞只油黃漂亮
8 {& e. q1 |* X7 Uos.tvboxnow.com主打菜黃金水晶雞，乃以錫紙包裹，塗上自調香料的菜園雞蒸成，雞隻油黃漂亮，吃起來除了那蓋也蓋不住的雞肉香味，還有外皮那微微的香氣，更是神來一筆，值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a. C! s4 {4 J7 L, Y
9 o. }2 U6 E x! Q! v# u) n0 dtvb now,tvbnow,bttvb黃金水晶雞（RM16半隻）：以錫紙包裹塗上自調香料的菜園雞蒸成，雞隻油黃漂亮。公仔箱論壇6 N6 T0 [1 t, z
+ ~/ {* O" a. X
2 }# H+ o2 S) ?& F) i3 _7 T* Etvb now,tvbnow,bttvb私密佐料製成os.tvboxnow.com; Y6 q; m! N3 E2 S% T
生筋豬手煲乃另一主打菜，豬手和生筋以多種私密佐料煲製而成，醬汁濃郁，外帶燒烤香氣，十分贊，吃罷嘴巴還因膠質而時不時黏緊，超愛這種感覺！ o& X1 p+ l7 W) S, X5 ~) b) }
 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z2 U _$ T J
生筋豬手煲（RM28）：豬手和生筋以多種私密佐料製成，吃罷嘴巴還因裡頭膠質而時不時黏緊。公仔箱論壇6 a! t4 ^8 z2 B0 q9 I& `, s
. t% w5 ?5 w4 B8 m6 zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: H( O' R: Y {6 I
館子小資訊 + _- @( X& K- P# c( p3 n7 k6 ?, h6 [
+ i, M5 ?: p9 W5 [店名：漁王小廚  $ r ^, R2 Z. ~& d/ f) O$ E/ j
地址：72, Ground Floor, Jalan Radin Tengah, Seri Petaling, 57000 Kuala Lumpur. os.tvboxnow.com( P" j/ D5 M1 t( ~( h
電話：016-6248811 營業時間：11am～2pm, 5pm～10:30pm，每日營業。 |
發表於 2010-8-24 12:39 AM
| 
谢谢版主无私奉献
