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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


" `" k8 v' ]7 Atvb now,tvbnow,bttvb材料A:8 L9 @0 z4 V8 f; ^- V* w1 \. w
原味蘿蔔糕.....1斤
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. K, a4 Y9 s! O" ?2 w' E材料B:
, j4 N8 c1 G) z) r0 w8 S( Z  Cos.tvboxnow.com肉絲.....4兩
+ t! ]' O4 S* c# |香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb/ I" X5 r# Z$ n) N8 j% A
蝦皮.....2大匙$ Q0 }: J: T; K+ ]0 P* g8 N
紅蘿蔔絲.....1/4杯  j3 ~" R, _) [7 O5 b# \
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1 c0 k8 Y- z9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o8 p3 ]+ g. \( Q- O9 A' \
青蒜.....2支
' k2 N  T% ~+ e. g  Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲..... 2支
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4 o1 ~9 A5 n1 P7 m" V- z* M1 ?調味料A:
$ `, x, ^6 h  L+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
; b& S5 m, f5 R/ q, d8 mos.tvboxnow.com高湯.....8杯公仔箱論壇4 k: I0 O/ m( G1 U  R+ b* Q1 y
香油.....1/3大匙公仔箱論壇( S6 f+ x4 ?5 k7 h# ^; L
白胡椒粉.....1/3大匙
, X9 C  \/ f( k0 L" @公仔箱論壇柴魚味精.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s$ E3 ]8 t0 L4 J& c4 x8 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B1 k7 l3 V8 W9 D
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調味料B:
# E; k9 w3 y5 h! h, \0 T# ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
' {# G! t8 p3 d7 G( B0 ~' p8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量
4 c7 n9 M# m- y* z$ w3 m) J  J+ I公仔箱論壇太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' }& _5 Z7 t$ Z
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作法
9 D, f1 h" t. i5 @8 w1 I; X1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) ~+ n4 T0 q7 N3 q, `
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。公仔箱論壇( F% l8 r/ |$ ]( i0 e+ a) T9 N# D, q

% G4 c* ^* L- N/ ~- I- X! h. h5 }公仔箱論壇3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。os.tvboxnow.com* L" d; T% T4 P' E- a

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