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材料
# k2 w! k& ]' k+ S! S+ l公仔箱論壇雞腿.....1隻
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8 H8 U7 k! D1 c1 ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
0 P+ e: B# F8 }; Cos.tvboxnow.com1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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3 l W5 C, [6 f5 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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9 O2 Y; c8 }! ?9 [, a- p8 G公仔箱論壇Tips
" Y6 i* x* }0 d7 [1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。os.tvboxnow.com: O8 z, n* Y( d" D+ m
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。0 i- u8 Q! l/ x% r' Q
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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