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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
  p+ V  L0 [/ Kos.tvboxnow.com蒜仁.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb2 `! A% j$ i# }  B  s4 Y
水梨.....50公克
6 H/ G2 @& [4 a( W( T+ E公仔箱論壇紅蔥頭.....20公克* Z% x$ M  w! j0 T7 D- @' C
肥牛肉片.....200公克
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材料B
$ {( U$ ^; a0 V, \! {/ T蒜片.....10片
7 h! o; r! k% V8 `3 Mos.tvboxnow.com生菜葉.....10片
* c6 T9 X% T3 W& ~8 m小黃瓜.....2條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! Y. N8 _7 V5 b/ D4 [# p1 g3 }
糖.....1大匙
1 H# K: {+ ?4 v1 K) R味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q. u' x3 k' [. F! A
醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J& c3 D2 A# I  L0 z3 n$ ^+ E
米酒.....1大匙
+ ]+ b7 K, q- m; B' w* K9 Los.tvboxnow.com韓式辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇$ A3 g0 Q. l# F- d# x
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作法os.tvboxnow.com! j7 H/ P2 D4 R1 V8 M
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。公仔箱論壇/ j8 G4 }* g% V" W+ H1 n
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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- o- K! J2 v5 B公仔箱論壇4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
7 |) e" Q: _  r; p9 y& X; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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