材料os.tvboxnow.com7 x) ?2 {5 {# Q G. N% A
米粉.....250公克" y" r2 P& t6 l
牛里肌肉.....225公克
8 h" S) Q6 {) ]* ~四季豆.....5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P, A' z- V) i
筍絲.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 Y$ }2 D4 f; c& d# A
紅蘿蔔絲.....37公克os.tvboxnow.com# t2 X, i( ^' Q) @5 h9 V% `
香菇.....2朵
" \* F' r3 s+ ^" @. l4 C8 A& ?蔥.....1支- t5 _( ~: J% j8 V: e+ F/ g0 _
薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& _ d/ d8 v3 T- Y) q( n& p
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調味料
* g) ~5 e7 D4 o) m& jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙公仔箱論壇+ o, e6 b/ j5 S9 }# F
高湯.....5杯
" W+ o7 Y: O8 J2 |os.tvboxnow.com醬油.....3大匙( _6 j+ Y4 _, J
雞粉.....2小匙
/ m4 D# S4 Y$ Q# bos.tvboxnow.com蠔油.....1大匙7 K: l' K, j- D/ p; H7 S" ]
胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ B6 b' v4 g/ [& X
- _$ c4 H0 ~$ G% ?7 e- O8 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s6 o# f) N r S0 Q0 N
醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 [2 u% f, F8 b% k
水.....1大匙6 D- S j. V0 T3 l, v* z) X5 x' T
醬油.....1小匙公仔箱論壇! S$ G4 H* U+ o
蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb/ |& X, g4 L! i" g
太白粉.....1大匙
* A8 b' o& S/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! E3 Q; u6 t f& _& r5 D
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' c: ~0 U) D' b8 v: g& z公仔箱論壇作法
% i" v/ S8 Z0 R, v, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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& \0 j5 t0 o; a% F( B公仔箱論壇2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。: l* w: H, x' \3 y5 K
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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; ?( N& G- J" g公仔箱論壇5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。- k n5 S* g2 x; t% ~
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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