[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）
: a* o9 v0 h9 [$ p( y7 a8 J" Q' b. Y, yos.tvboxnow.com薑．切片.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U4 D" ^( e7 m% A  R& u: o. |
免治豬肉.....100克
) C+ L; j$ @2 H7 ]) A7 U6 t# S公仔箱論壇韓國年糕.....200克
% {# I% J" d! `2 R+ M韓國泡菜.....100克
, w, A( D, E& ~8 s; e0 v泡菜醬汁.....50克os.tvboxnow.com) U7 F+ e1 u8 \
雞湯.....150克& |; U$ O) |4 L+ v0 p) J  f
蜆.....500克& n7 R4 z  K# {
海帶.....50克
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/ d) X* Q0 R2 x) ios.tvboxnow.com
; N) z5 k+ K; A5 m9 Fos.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇( J& U! P% O/ ]* f) X# G- r8 T  f
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
4 @6 H" {5 O8 h+ \, x+ Z2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。os.tvboxnow.com, J' U( n" y% I' X- D5 Q
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3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n8 C2 z$ c/ Y6 a3 b3 L9 M

- U, F# J* u. ]% I( e0 \os.tvboxnow.com4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。8 _* ~# k4 N3 \2 @  D: L) f
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5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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貼士：
, e2 X5 `% w2 ?1 l. X* {+ N, k1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。公仔箱論壇8 Y/ e- a* H$ P2 s
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。