[其它食譜] 蕃茄薯泥羹～～～～

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材料：
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雞胸肉１００ｇos.tvboxnow.com% l1 a6 v+ e9 h% C
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牛番茄１顆tvb now,tvbnow,bttvb6 g# e5 m9 `$ H/ Z& y
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原味洋芋片１００ｇos.tvboxnow.com7 |6 F, q5 d2 U1 |2 R

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" Q' j3 ~0 S% c/ {8 K  b+ ]. G: q公仔箱論壇調味料：
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鹽１匙+ ^7 ~3 X# Y7 v9 I8 o
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做法：
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8 D7 _' W9 n3 }  a１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。os.tvboxnow.com2 r5 ~% @; D) q, K. o' G* V+ w2 ^+ O( R

) }8 e8 [$ j! S; e公仔箱論壇２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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0 \% D. |8 L. y6 v9 ^+ E公仔箱論壇３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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' _% e2 A. F3 ?0 U! N! ?. S- Z; Ros.tvboxnow.com４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。