桃子：
- l- e# |4 r0 L美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。os.tvboxnow.com+ o" [) Y" \8 s0 Z& b
到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。tvb now,tvbnow,bttvb8 U& ]' i2 C T6 d! S }/ v1 I
. U7 Z8 x& t1 n8 ]os.tvboxnow.com專家建議：
& p5 A( i8 B, y$ R, L" Z3 Vos.tvboxnow.com食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。
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哈密瓜：
2 K4 T/ U9 y! d- b' I: G8 n' U. m美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。
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專家建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K' p" b/ J: `/ `
千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。
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7 V" c+ `2 H! o7 @tvb now,tvbnow,bttvb雞肉：8 z) k! q7 U M' E3 U, c3 y. h
美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ ~/ y/ a( i8 S3 _
沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。
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專家建議：
; x2 i- u2 e, D- P0 O; w: _/ Ptvb now,tvbnow,bttvb買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，1 Z& m7 k. ^% B( Y* A
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。1 z& D/ Q! |/ E2 k. j! N2 \
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雞蛋：
8 C" m, s# _+ h( f0 w9 e) L. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。os.tvboxnow.com; D3 ]; d9 |3 N; A
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專家建議：公仔箱論壇/ A' i3 [8 B) l, n
有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。
& Y" o O4 X0 b5 K; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 E5 N" a7 Z! c- \9 f. P
大蔥：
$ g, H [: e* ?- O, K美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。$ S3 `: |1 M1 c' Q) x
2 S2 F1 w( Q7 [2 u, K9 F2 htvb now,tvbnow,bttvb專家建議：0 k7 h" ^0 N- A$ ^+ k
室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。tvb now,tvbnow,bttvb% \) W3 {" @8 S6 i, J# G; n
1 I+ K& E) t7 Y: Q" Z! ios.tvboxnow.com牛肉餡：
6 u* f% n7 _* T" Uos.tvboxnow.com美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。
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專家建議：8 c& M% W5 T4 L8 \: n& r8 z# ]- N
如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。# L: F8 l4 r: ]- k6 ]
+ J. t9 f1 t N生牡蠣：
d) X" t8 d5 Y- w! L其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。7 j1 A; u+ v, [* T. r& f0 ~
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專家建議：公仔箱論壇5 Y0 E. U9 |. x8 U% j
最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。
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熟食：
8 V) g: z* }& C$ O4 f3 P1 i* `美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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