什么汤晚上千万不能喝有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。
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1 X" | }( X/ o' o" s8 V公仔箱論壇 专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。! Z% j' h. ? y1 S$ s. S, x T
' A; [) e/ }* I$ H0 O公仔箱論壇 排骨汤抗衰老
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5 j- F) ]( X$ M* s6 t 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
4 D' k9 ?- R5 ~6 Y p3 ]8 Atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 l8 r$ t4 O, L0 ~; u6 |. q
鱼汤防哮喘公仔箱論壇# A! ^: ]1 H C S) g
! `9 O, W! G5 I' {; p公仔箱論壇 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
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" f) y& r; b- G- Ftvb now,tvbnow,bttvb 鸡汤抗感冒
+ M% _! D- J. K3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J* I. c- [0 K( F1 Stvb now,tvbnow,bttvb 鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。os.tvboxnow.com: |% ]' o" D& H4 ^# }' C
$ |* M+ C, M+ b: h公仔箱論壇 小贴士：煲汤时间不要过长. v, b, O& H- Y
6 ]( e2 _4 D9 X# z$ ptvb now,tvbnow,bttvb 专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
2 i* h! y( X6 J公仔箱論壇 公仔箱論壇: P% C8 G" X6 V' c y
牛肉汤中放番茄
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煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
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猪蹄汤不宜常吃
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由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。 |
發表於 2008-1-12 11:36 AM
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發表於 2008-1-12 11:43 AM
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Thank you very muchyyq18sh!!!
