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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
% B5 s9 o7 U# U5 N0 i0 g火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x$ _! h% a$ p* Q* Q
9 c0 H- Q/ @* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x; P( N! f) U: ttvb now,tvbnow,bttvb為食魚石鍋烤魚專門店
. N- |9 X8 `- ]* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：筲箕灣東大街/ V+ W* w$ k1 X: r/ G0 a' v
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mnos.tvboxnow.com5 G5 G. Z/ k' N4 f. |
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. l, H- S/ D6 v6 B' i5 D+ ~* i$ h價錢一覽︰
: z0 q3 D' W/ z6 V* J0 s+ H1.石鍋每鍋$168-$398
0 w; l: I" ^; l. W( C B8 u2 G' P% A) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.配料每碟$18-$168
$ l& ?' t& M- ]1 P9 W: Qos.tvboxnow.com3.醬料只有豉油，不另收費
* y, @7 H9 _7 @) N9 N4.沒加一
; C0 g Q K' I" s1 Z6 R1 ]3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28tvb now,tvbnow,bttvb0 n* k+ }& v7 w
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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