銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。/ n/ h! x1 X: W1 v8 f) V
6 s) {, O# L9 [5 d( |os.tvboxnow.com第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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5 m' p+ v5 p7 s' v第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。, V" s" e0 r7 K6 s* S1 q1 \2 M# o! j
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 {- C* ~; v! } d$ l
) |! {+ d+ F& B+ V; _吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。
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: A* M2 J8 y2 _. j6 M) _滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)公仔箱論壇4 y M4 F/ z2 M7 n5 v" L
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
+ e6 a, _5 D6 K# M3 \流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)
- ~4 X) z) D. Q5 B0 {) g公仔箱論壇宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)os.tvboxnow.com4 G5 v3 D" F* j' O9 i) Y7 K
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)
' s7 ~) B! P( o* T% ?% l* Etvb now,tvbnow,bttvb抹茶Latte$35公仔箱論壇 I5 {, u" Q, @3 X, F# c
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7 k$ ~' ^0 ?+ h2 p' C公仔箱論壇Via Tokyoos.tvboxnow.com+ {; s i. v- A% e2 p' v: _- P
地址：九龍尖沙咀金馬倫道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~: `) B' R' l9 y F
營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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