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吃火鍋,要集齊一班親朋好友,筷箸、撈勺一起燙,喧嘩吵鬧,方能盡興。銅鑼灣新開的「西餐大排檔」是例外,環境幽暗,十分靜謐,西式餐桌、刀叉餐具,吃的卻中西合璧。其中一款,名字已噱頭十足——地中海海水二人火鍋。侍應席前將地中海海水,與風乾48個月Bellota級別的黑毛豬火腿、椰菜同煮,湯頭鮮香,能提升涮料鮮味。配料除蝦和花蛤是本地新鮮海鮮,其他全是外國進口,日本刺身級別帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、韓國年糕、美國prime grade牛肉眼等。最突出是西班牙黑毛豬肋肉,爽勁不羶,油香豐盈。如此講究,消費不便宜,每客盛惠$588。
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/ e3 w+ O; H- ?) Y/ [6 d, L7 v! \西餐大排檔
9 |$ [5 q K* n3 |8 ]地址:銅鑼灣渣甸街渣甸中心
. g8 F5 U2 F7 ~4 Stvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:30am-10:30pm
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8 S: A2 Z0 [2 g& F! z; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰
2 c3 ?# a/ \9 ?5 _/ A1.地中海礦物質海水二人套餐,包地中海海水湯底、Bonaqua蒸餾水、椰菜、黑毛豬火腿、新鮮蝦、新鮮花蛤、日本帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、西班牙黑毛豬肋肉、美國牛肉眼、韓國年糕、飲品及甜品。$588,兩位起。
( B/ ~$ I: e1 R. @; i% o' n& V2.調味只供喜瑪拉雅山岩鹽,免費。$ t$ M# E- g: Q+ K
3.午市11:30am-3pm免加一。tvb now,tvbnow,bttvb" S; c% S1 _" ]* t7 K( p
4.追加所有配料,每碟$65,韓國年糕每碟$45。公仔箱論壇; D* C" g! f! P( m7 R% E
5.飲品︰汽水$28/罐,咖啡$38/杯,紅茶$38/杯。
6 J# ~1 l8 D, Y8 A* P6.平均消費︰$400 |