上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
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5 v& T" B/ g+ F辛鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m" p5 k v- a5 q! f
地址：上水新祥街os.tvboxnow.com+ x1 A% q1 j8 c* S( m
營業時間：6pm-2am: h- U& w+ d7 b- t& R b5 q9 M
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價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; |4 i, z5 M5 \. p2 B# l7 t$ d, R2 {
1.鍋底，每鍋由$48-$198。
/ u$ G" w' M7 S# C7 A7 nos.tvboxnow.com2.配料，每碟由$18-$348。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p# P. ^ O! n) Z) p7 {
3.拼盤，每盤由$148-$298。
, c% \- T& x8 @- ~& A) i( T& Jtvb now,tvbnow,bttvb4.醬料$5/位。公仔箱論壇: l8 ^- v9 h `+ c1 b1 U8 Y
5.免加一。
7 F, a B( `4 |/ U' v4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
/ }% R( a L5 h# Z7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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