夏天天氣熱,很自然比較晚睡,加上愛吃一些辛辣刺激的食物,原本就屬於陽性體質的人,非常容易上火。中醫師表示,若因「上火」引起的便祕,應多喝水、少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物外,建議可多攝取天然新鮮蔬果,利用藥膳茶飲調理「降火氣」,特別是地瓜粥、黑木耳芝麻飲,能減少便祕發生;若有口臭、2天以上未排便的民眾,可用決明子、菊花,薄荷煮水飲用,緩解便祕症狀。
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$ c F$ E; e6 H. S( ^熱結型便祕 火氣大易口臭
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中醫師吳明珠指出,火氣大的成因主要是天氣改變、身體功能紊亂、體質的變化,以及生活不正常,或是吃了一些上火的食物、藥物所致。特別是「熱結型便祕」通常和現代人愛吃肉,以及攝取高油脂的食物有關。5 G1 ]( P _5 A9 q/ d
! Z8 T% c% t& p7 p公仔箱論壇因油脂及肉在中醫都屬於熱性,好食這些食物,加上纖維又吃得不夠多,容易使得腸道乾澀而引發熱結型便祕,這類患者常同時有口臭及唇瘡、怕熱且往往面色紅赤,也易有腹脹腹痛,要改善便祕必須朝清熱潤腸方向進行。
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b7 P4 ~1 t! {, e3 t公仔箱論壇《防便祕 2養生食譜》os.tvboxnow.com/ w3 V: j+ G( B8 f3 p! a. O
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1.地瓜粥公仔箱論壇( S* L& j6 E: G' H, l. I5 d+ Z
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用料:地瓜50克,小米50克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i* q. y6 @% F( l9 n4 ~: U
" F5 \$ ^" Z" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用法:地瓜洗淨去皮,切成小塊,與小米一起煮成粥。每日1至2次,作早、晚餐食用。適用火氣大便祕患者。
, P. f2 d+ ~% F# o) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 V7 G# |( ]' @0 X2 Y5 M* o
2.黑木耳芝麻飲os.tvboxnow.com8 C5 }4 E2 @& z) ^( r
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用料:木耳5至10克,黑芝麻15克,蜂蜜適量。
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用法:黑芝麻搗爛備用。木耳洗後發好,加入黑芝麻,煮沸即可加入蜂蜜。可作早晚餐或點心食用。適用於火氣大口臭氣虛便祕。公仔箱論壇* u+ ~5 Q' o6 T2 e
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多喝水少便祕 綠豆降火防口臭
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吳明珠中醫師強調,夏日防便祕,首先須降火。對於火氣大的患者,平時應多喝水,少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物,避免吸菸、喝酒,多吃新鮮的蔬菜、水果及五穀類食物。
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建議:炒菜儘可能使用橄欖油,減少使用動物油,假如發現有輕微的上火現象,可以吃些楊桃、番茄、梨子、蓮藕、柿餅、甘蔗、柳橙等食物,或是煮些綠豆湯、薏仁湯或蓮子湯來喝,不僅降火氣,更可防惱人口臭。4 m4 u- N* O' f7 \% C
2 Z) Y7 i; D: O k, {6 A決明子+菊花薄荷 降火氣防便祕% x4 |( w4 i" r" ^9 L2 }
5 w1 a+ P$ D8 d1 p7 |公仔箱論壇1.材料:準備炒決明子20克、可適量加入菊花和薄荷約10克、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W3 b! b/ p: O+ r/ N! e
" k: n% k, w- {% e) W4 o2.作法:是將炒決明子加入1000c.c.開水,以大火煮滾後轉小火煮3分鐘,關火,最後放入菊花、薄荷悶約3分鐘(菊花泡開即可),可代茶飲用。
) b7 G8 E* @( S7 K3 h( p" v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# n' N5 ?1 c) e1 ]9 p# o
3.功效:炒決明子可潤腸通便,菊花、薄荷可清熱解毒、降火氣。
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: a$ a5 `9 x% Q' c0 E【中醫師養生大補帖】:3 G8 j" F( [, o2 {' F3 e$ U
& a# |+ n, s/ i4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議:起床後就喝1杯300c.c.溫開水,刺激胃結腸蠕動機制,食物則盡量選擇粗糙,吃飯要吃菜配飯,也可以選擇黑棗汁、香蕉、地瓜、木瓜、帶皮蘋果、乳酸菌、寡糖、堅果類,有乳糖不耐症者,則可以喝鮮乳。 |