 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
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) N: r2 A. \5 M0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
$ Q! B Z5 J6 \- Utvb now,tvbnow,bttvb好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。" P F d; S) z' Z6 R
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
) y% _7 \) L# z, B3 p% z3 K' y" g公仔箱論壇在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N) N8 v, g/ @9 T- W/ Y7 o
好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。os.tvboxnow.com: m9 W# H8 `$ X" J2 w' t( B
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。tvb now,tvbnow,bttvb- E0 x0 d2 L+ ~" N
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 p O4 B- N
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。' M9 H1 X$ M/ Z4 l6 l. |& L. Y. t A
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2、建議分次食用，或與家人朋友分食。公仔箱論壇1 o3 }& `: v; A" l
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3、同時可以減少飯麵的食用。
: S: ? v- y& C; L公仔箱論壇吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
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8 M, t) R( V. K' ]' o公仔箱論壇2、糖尿病人需適量。
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4 m* ]" m& h) u, e3 b2 @公仔箱論壇3、控制體重的人須注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb6 u' l$ ^' U6 ?; Q4 X& v
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。' ^+ I3 p) I1 t; ]! q
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2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。9 e" r: `! s& R! C/ \: \
+ C6 R. [; G+ Y1 K- ]3 B3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。
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4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。
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( r* J6 b% g2 Q8 H, ~1 r- L Tos.tvboxnow.com5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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