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[中式食譜] 蔥燒桂魚


4 V' w$ Z& w) q- U) s5 @4 x6 G& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d8 u" f9 e% R# ?" N" |2 S
桂魚1條(重400-450克)、蔥8-10條(切長段)、薑4片(略拍)、黃酒3湯匙、大蔥絲適量(撒面)、生粉水適量(埋芡)
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" v- l, e  J0 |2 V9 N7 H- Z* yos.tvboxnow.com調味:     
' H, O2 L4 Y, Q% c9 _+ n7 q# Nos.tvboxnow.com1杯水、醬油3湯匙(生抽及老抽)、鎮江香醋半湯匙、糖1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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% P3 H5 Y. T/ Q: x( ?0 T: Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
. d9 ^+ `/ c1 j4 Kos.tvboxnow.com1.桂魚清理後抹乾,於魚身撲上生粉,燒6湯匙油熱油下鑊煎至金黃色後取出。
- @- G/ _1 l" r! L$ P+ U0 Z/ }! k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I5 g1 g% ]* ~; f, k
2.下3湯匙油爆香薑及蔥,桂魚回鑊,灒黃酒後加入芡汁煮滾。0 T1 o' X4 [: f8 h7 L. v

* I* A+ I3 l3 r( c. ]' e% q5 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.上蓋後以中火將桂魚煮約4到5分鐘至入味,以適量生粉水埋芡。
* `% X2 {; u. n& N9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K% |4 i; @+ u4 n# v7 g, y) }- }) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上大蔥絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb; V+ x& E3 ]/ o7 ~+ e% @7 ]7 L1 }$ K
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