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[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔


  n3 f* o. |3 b3 ~os.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com; A+ C- Q' l; }/ N2 P% z& ^2 s# r
忌廉香蒜芝士醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb' G/ [# C: W  J' c6 A& b$ N9 N
煙肉.....8條
, m1 g+ z, F- K) V* r公仔箱論壇免治豬肉.....4安士
& C6 `7 ?8 ]# e) A9 B- L8 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切碎).....半個3 k7 O, P, e6 ^$ D- v8 O, `( w
薯仔.....2個& q% E0 Y! K& L' D# L& W' l9 M0 e
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. m: F+ e. G- R3 \+ a3 Y# l2 t公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com4 L" M- g5 `, w6 |: I
1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。
1 [. W6 I- R: ?" V4 }$ \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 f9 X  K  p/ G) d. E* a' A5 \
2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, O$ m/ f) ]# a( A

9 \* I0 N8 C$ r! r# m3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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- x- y6 r( ^+ I1 _. E" l$ Q8 T, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。
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