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[中式食譜] 多味骨


1 U% Q3 u& O7 c" R8 Wos.tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇" {2 Q# A* d% b4 v$ j1 o6 R
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮. k  t% [" K& ?; _3 @# p2 I, P
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調味:     
: Q* g2 a5 c5 G公仔箱論壇菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯tvb now,tvbnow,bttvb8 f2 t. C% R4 ]8 k: ^: a& W
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做法:     " a. g$ S- j4 b; s
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。公仔箱論壇4 Z4 w. s: G7 B4 m1 l3 K" Q
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2. 燒熱油鑊,放下金沙骨,再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味,封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。公仔箱論壇- Z: s( F, S% I& {% F) x' ^  m. P* W

, R) s. H( D4 f* T( b" C1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘,撈起走油;然後與金沙骨兜炒,埋芡後上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q6 U0 O: ?2 G: _( S
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