[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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材料：os.tvboxnow.com5 H1 {( w1 y9 m9 g9 ], o# @- X
螺絲粉.....180gos.tvboxnow.com& s3 o5 h# E; L
煙肉.....3片  r: J, W# |+ y! u* @. @
真姬菇.....70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c) I" f4 z, e1 U$ }( N  U
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 os.tvboxnow.com% n/ h2 \% I, n. Y, G
水.....200gtvb now,tvbnow,bttvb4 R. |- W) I5 O8 h3 @
黑椒粉.....適量公仔箱論壇* {" o# u% s3 w3 N! c, a6 }- h9 D
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$ |4 L, G2 D$ m) i& @$ @: t) B! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇8 I; i% b" N, j
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；公仔箱論壇$ j4 R' @! j' K" c7 O

# G  Y# ~; {+ t- i& B, X2 I公仔箱論壇2. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；2 Y- }4 r/ i7 L8 A( g; {7 m

. ?8 c; o& u  g# T$ o( N+ K0 U% Yos.tvboxnow.com3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。
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