隨著高科技時代的來臨，凡事講求速度、效率，要求精、準、快的品質，無形中也影響到現代人的生活形態與步調，自然也影響到我們飲食行為的模式。您是否：因為「忙」，沒有時間自己買菜作羹湯而外食？沒有充裕時間用餐而「有吃就算」或「好吃就好」的想法？因為「盲」，對食物認知不清或一字半解，卻講究自以為是的「健康飲食」或「健康食品」？或趕時髦一味追求各種精緻、品味、氣氛的流行？因為「茫」，而不知自己到底「要」吃什麼？「能」吃什麼？「已」吃了什麼？
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; z7 i% K6 @5 t2 k「健康飲食」並不難，不需多花錢買五花八門的「健康食品」，不要迷信偏方，只要把握幾個原則，隨時提醒自己，您就可以把握健康！tvb now,tvbnow,bttvb6 X* V0 t8 @1 w ^9 ~2 w7 f
: H1 p5 |2 o* l7 Wos.tvboxnow.com◎ 注意食品衛生os.tvboxnow.com" @4 t5 C; V) F5 T
1 l$ @' y$ O$ L' t/ p n4 P預防因食物不潔而致傳染病、食物中毒，及寄生蟲感染等情事，沒有衛生即無營養可言！0 b. y) b: [: C+ S' l
7 g4 Y4 Q8 x# m- h; k/ s3 p& c公仔箱論壇◎ 適時
* c+ w" o& u* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 X9 N' |; n% r3 A& F
1.採購蔬果時，盡量選擇當季時令的蔬果，不僅價廉物美，且可減少農藥殘留。9 y* D6 D- e: a) D" D" h- X m
) V3 U1 j+ i' g; utvb now,tvbnow,bttvb2.購買食物時，應注意食品標示及保存期限。
: O" N w# d6 K& y2 e4 S+ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b4 J! x6 J" c C7 r/ i) Z/ l
3.家中食物應盡早食用，若發現過期，應丟棄不可食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ p! S4 {$ X% V
- }+ k, z& V' X& N( F7 f1 |$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.定時用餐，且勿匆忙、囫圇吞棗，以維護消化系統功能。tvb now,tvbnow,bttvb' x; t9 E: m, T- [
# r7 h, Q# x: K' y- r/ fos.tvboxnow.com◎ 適量1 u- l- J1 Q& p0 d0 z! w
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依自己的身高、體重、活動量及年齡等狀況，來計畫個人每日所需熱量，並均衡分配在六大類食物中。
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◎ 均衡飲食* j- N4 |9 Q e$ U" l6 [- q2 ]% U
' b+ w0 @8 q; m4 ~. Aos.tvboxnow.com1.六大類食物都要依衛生署建議份量均衡攝取，以免營養不良。) h J9 _; u) V( u3 Q& ~
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2.飲食要定量、不暴飲暴食。
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' u1 S# L0 _9 a8 ytvb now,tvbnow,bttvb3.三餐並重，早餐是一天的開始，不要不吃早餐。tvb now,tvbnow,bttvb) d; z V& U- N" H c6 ^
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4.選購食物應多樣化，不可偏食。公仔箱論壇- E Z8 p6 Q9 K2 O2 ?
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5.充足的攝取水份（每天至少2000c.c）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L9 p. v a, Z8 P0 }( r R# E
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◎ 維持理想體重
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) N4 d9 F8 G. ] oos.tvboxnow.com1.理想體重〈公斤〉＝ 22 ×身高2〈公尺 2〉公仔箱論壇( O- \6 y; `, A
理想體重範圍： 理想體重 ± 10 %; W9 p6 g5 J1 G6 r7 Y# }+ p8 n- r) K
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2.身體質量指數（簡稱BMI）＝目前體重〈公斤〉÷身高2〈公尺 2〉
; a+ v9 a$ u1 t" j& Yos.tvboxnow.com理想的BMI值應控制在18.5～24，＜18.5表太瘦，抗病力較差。
7 b% j3 t- ~- U; ?5 O# o8 `tvb now,tvbnow,bttvb＞24表體重過重、＞27為肥胖，則易導致慢性疾病。公仔箱論壇: \7 f1 k- d. l5 S
/ u0 H- h7 Z# W* e◎ 三低一高原則os.tvboxnow.com( R- Z- ?9 m5 @1 Z
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1.低油：預防 肥胖、心血管疾病、糖尿病及痛風: b* A/ W/ d- I) A- O6 M0 D
4 T2 S+ B' h8 U* z5 N. P/ B, kos.tvboxnow.com2.低鹽：預防 高血壓、心臟病及腎臟病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ D( ?% E7 J3 o2 |: x
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3.低糖：預防 肥胖及高血脂症
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4.高纖維：預防 高血膽固醇、心臟病、便祕、痔瘡及大腸癌等
& ~7 {% O8 x7 F. L/ T# v& I的確，要改變長久已然的飲食習慣並非易事，做起來會有一些些的「知易行難」，但想想，若您後半生，多在與疾病對抗，甚或與病床為伍，那多無趣啊！惟有健康、行動自如的身子，生活才有品質，人生才能多彩多姿。健康就是財富，您是否已感受到？「健康的飲食」是健康的基本要素，您，不要懷疑！ |
發表於 2008-10-8 03:39 PM
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