[中式食譜] 甜焗秋栗

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% X4 L6 k4 ~& i% [5 [% ]+ ]/ k" Otvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F# T# ~* i6 V0 v6 g" a" g/ k
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升os.tvboxnow.com0 w8 A4 G* m" w: c* k

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做法:
" X6 o, Z5 ^1 Z' T1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。tvb now,tvbnow,bttvb$ S+ Y- H* E; U

6 U+ G. ]1 @% A/ v# h8 f0 f公仔箱論壇2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。6 Y4 J" q, w: Q/ m
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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0 [) Y7 u# [  f  l! K0 ~) q; h6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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) y8 Q# |) f, @$ m; ltvb now,tvbnow,bttvbTips:
9 D# k5 f* [% q4 C3 y! z, U4 R' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
8 T  d" y8 H, b) A% L  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C$ v: U: c! E& F' u) V

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