" ^! y }9 s; E4 U7 `. tIngredients（二人分量）公仔箱論壇$ ~5 i3 ]( ?( u/ ?# c$ a4 S6 N0 X; `
牛油.....30克公仔箱論壇: v" {; S% ^6 l1 v
乾蔥（切絲）.....50克
9 q7 L! ^& q! Q: O4 H: S- t% Q' G9 k公仔箱論壇香檳.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l0 [! V2 F: u4 \0 l x0 t
雞湯.....100克
& b8 v3 o, D- W' I2 e. n8 q忌廉.....100克os.tvboxnow.com% @: _; m' \5 Q9 t: o* v9 } G5 ]
意粉.....150克
3 W- a( |; U! H2 L8 D* n蟹肉.....100克
7 T, [1 _: b5 G2 Q! r7 l; |車厘番茄（切角）.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb' J9 g+ J9 S: k9 h
小香?（切段）.....10克9 n. p I: }, g
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Stepstvb now,tvbnow,bttvb! Y& R# }: B. v* d
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。os.tvboxnow.com1 Y7 t0 ?3 H. |- t$ x
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2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
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3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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Tips
- ]0 r: v- k6 B3 O9 H. |1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。os.tvboxnow.com6 ?, W/ q% S+ S$ C$ q3 t
0 c8 _& C1 l* K2 r3 `. N# hos.tvboxnow.com2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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