& x$ o' j/ F8 q7 W4 Z- m, L- Ptvb now,tvbnow,bttvbIngredients（六人分量）
5 M+ \2 {/ g0 btvb now,tvbnow,bttvb小椰菜（開邊）.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^% U! t2 R& J; `
鹽.....20克
9 r3 m$ r2 H; Los.tvboxnow.com糖.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K. N* U: i/ v$ Z4 v
牛油.....20克公仔箱論壇 F1 M U; J6 T
煙肉（切粒）.....100克os.tvboxnow.com& b w, \2 w( v* I0 |2 y
白菌（切角）.....100克
& \3 s8 s O; {7 {os.tvboxnow.com車厘番茄（切角）.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 ^/ ?& G+ G' @$ S
忌廉.....50克( {+ ?: U6 S; D8 x7 Q# f
Parmesan芝士碎.....20克: ~8 I* g$ @3 U9 ~4 b0 I
3 e( R1 s! f9 y- L7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps公仔箱論壇9 H* w s7 e# G( d
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
2 H& f7 U0 v; f$ d, ?# x6 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 O2 S! F8 A! i8 k5 g
2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。7 K0 x8 e; n& ` ~ q _2 {% z4 w7 ?
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。; y( g2 u+ h" o$ ?
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Tips
5 @3 P# w! w0 G& _7 Q2 E最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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