可樂色素4-MEI致鼠癌 我有「規格標準」無「飲料標準」
由於去年美國公益科學中心發表研究表示,可樂製程所用焦糖色素4-MEI,會導致老鼠罹患肺癌,引起社會擔心會影響健康,而我衛生署擬訂「規格標準」為,每公斤250毫克以下,引發外界質疑,衛生署今天說,這不是焦糖色素的「飲料標準」。
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衛生署說,日前訂出4-MEI每公斤不得超過250毫克,這是「規格標準」,且參考聯合國食品法典委員會、歐盟、美國、紐澳等國際規定,正由專家學者審查中,而台灣並未訂定「飲料中的焦糖色素4-MEI限量標準」。
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+ d) {; K4 s: K$ @$ }' ?os.tvboxnow.com衛生署說,美國也沒有訂限量標準,只有加州政府有規定,食品產品4-MEI每公斤超過30毫克時,必須加註警語。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P4 C3 s' E8 Z/ {# v6 U, e" k2 c
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