午餐不健康易引發疾病
# |+ B1 j4 [! A# |4 K Wtvb now,tvbnow,bttvb
" S0 u- z r6 g3 \工作緊張再加上路途遙遠，上班族只能在辦公室裏解決午餐，這成了讓很多人發愁的事。現實中的上班族都是怎麼解決午餐問題的呢？筆者在採訪中瞭解到，大致分為以下幾種——— os.tvboxnow.com: k# z5 O1 `& Z" ?' p8 e. |+ B& }
商務午餐價格太高：在一些豪華寫字樓內都建有餐廳，但通常餐廳規模比較高檔，人均消費要在幾十元左右。在某寫字樓地下一層的一家餐廳，一位正在用餐的白領說，因為有個朋友來看他，才會來這裏吃飯，平時不常來，原因很簡單：吃不起。
9 i2 w" O0 ^+ O2 O" w5 U# K7 Aos.tvboxnow.com公仔箱論壇+ t" A2 p) V9 A
吃速食節省時間： “走進速食店，付了錢就點菜，吃飯的速度奇快無比，這樣可以有時間打個盹，以儲備些精力應付下午的工作。”一位常吃速食的公司職員說。
' ]7 i/ w2 D" p/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d r# D* `: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吃盒飯純粹屬於湊合：在一家公司工作的肖小姐說：“我們都知道盒飯的衛生狀況無法保證，也沒多少營養可言，但也只能湊合吃。”
9 [9 v1 M; V4 [ a4 ^9 v5 A公仔箱論壇
& }% s8 }* h, M2 u公仔箱論壇 自帶午餐有點麻煩：有些上班族把頭天晚上做好的飯菜拿到辦公室冰箱裏放著，中午再用微波爐加熱一下吃。這種午餐雖然衛生、方便、省錢，但要提前做好，有些麻煩，而且飯菜因放的時間長不夠新鮮。
& g! y1 ^4 X7 l- k, Jtvb now,tvbnow,bttvb o; P- E- e% d/ Z& o
午餐不健康易引發疾病 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N3 {% e3 ?- U+ o/ M# s/ }: A( M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u+ }$ K/ h- I1 T8 E$ f
營養專家說，現在的年輕人生活和工作壓力比較大，但午餐多是湊合吃。尤其很多女性上班族，怕發胖不願吃速食，午餐就隨便拿點零食打發，日子久了，很容易患上低血糖、貧血等疾病；男性則恰恰相反，吃多了速食會導致甘油三酯高、低密度脂蛋白缺乏，引發一些老年性疾病，如高血壓、糖尿病等。這在30歲左右的白領人群中，已經比較多見了。
5 F+ U, p; ?+ @6 Q7 G
2 `+ L! G. x( D; X& ^. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 營養結構不合理也是上班族午餐難解決帶來的一個重要問題。
- c2 E! T! I+ x; V 營養專家說，商務套餐中使用的原料較多，提供的蛋白質偏高，再加上飯店炒菜放油較多，脂肪和能量的攝入偏高，很容易導致肥胖以及血脂偏高。而自己帶的飯菜經過長時間存放，會造成營養成分流失，尤其是蔬菜中的維生素C 損失很大。這樣的飯菜吃多了，會導致體內維生素缺乏。
+ j! }6 p3 q- o% {# V' S7 g) }' V( G$ p4 {' |
由於很難吃到可口的午餐，許多人希望晚上好好吃一頓，這也是造成上班族健康狀況差的原因之一。os.tvboxnow.com4 f" q4 z4 |, _. X% t4 v. H$ `
營養專家指出，不規律的飲食會造成身體代謝紊亂以及胃納差等消化系統疾病。
% U. L" R7 n/ f0 aos.tvboxnow.com
, O0 @" \- r" {8 P& w2 @5 F+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 想辦法讓午餐有營養
" q4 P3 G4 t+ g& p' w8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
- {/ o6 K; W, |- \2 v; P; m7 H( k 午餐很難吃得更健康，和客觀條件的限制有一定關係，但也並非絕對辦不到。 f/ R+ o* ]& T ~1 E% W
專家建議，吃午餐時有意識地選擇食物的種類，可以起到營養平衡的作用。tvb now,tvbnow,bttvb% f9 d; M1 {6 r) A$ ^5 F9 ?
* ~% ^' k5 y+ a3 e0 H# J; Otvb now,tvbnow,bttvb 譬如，主食一定不能缺少，尤其是下午要進行體力活動的人，最好多吃點米、麵，其中的碳水化合物釋放能量緩慢，能夠長時間地維持體力。坐在辦公室裏的人則應多吃粗糧。粗糧中的膳食纖維雖然不能被人體消化利用，但能通腸化氣、清理廢物，促進食物殘渣儘早排出體外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ b0 a$ W! E7 z
3 `, E1 g: H9 L1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至於蔬菜，如果有條件應儘量吃現炒的，或者在速食中選擇生菜沙拉，不要以為盒飯或自己帶的飯菜裏有蔬菜就可以了。蔬菜的種類以豆類和芽菜類為好，因為其中營養物質含量高。如果只能吃盒飯，最好在飯後1小時左右吃些新鮮水果，以彌補維生素的損失。 * z/ N9 C! M0 Z3 `* n' j7 _% u- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]( G+ f: l- |, \1 z: r7 v
上班族午餐最好不要吃得太飽，否則會使血液集中在腸胃，延長大腦處於缺血和缺氧狀態的時間，影響下午工作效率。 |
發表於 2008-11-4 10:02 AM
| 