位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z" t$ I6 F* b" s' A0 y0 L
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Chilled Cream of Tomatoes$78
: r9 E, O. T" B! i- |# f9 zos.tvboxnow.comSeafood Paella$298(2至4人)
3 a3 X9 w3 N( Z w) j8 i7 CFoie Chicken Ballotine$118
4 y+ K; T6 B2 r) p' o2 a a# u8 `tvb now,tvbnow,bttvbSlow Cooked Iberico Pork Cheek$138 M( Z; c# ?0 R5 m" P C1 Z+ n
Flaming Chorizo$108
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地址：尖沙咀棉登徑公仔箱論壇9 ^. r0 D8 t* ^5 o/ x T* k0 n
早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm |
發表於 2016-1-24 04:30 AM
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