本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 os.tvboxnow.com' w; R+ p0 | `" a+ F
( \4 Z0 I0 |7 y- Q- X公仔箱論壇 os.tvboxnow.com* U& h+ ^4 d; h# J, {# ~( s1 v( l
/ e8 t8 X# I; m1 }7 @材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克. U8 V$ k! V# }; W: n
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。
8 j& Z ~! s: D7 Atvb now,tvbnow,bttvb2.墨鱼切片。
; K5 S4 g9 |2 V; u# {& Itvb now,tvbnow,bttvb3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。公仔箱論壇: s7 T0 k& z) |5 O, {) U
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。tvb now,tvbnow,bttvb" @4 G9 w' @7 j
3 l& H4 I0 |( v% p: s' Q小诀窍:9 J% Q" s9 S( _% u/ h
健康提示：
4 f% v, f5 [. h) o Z# v+ |% [tvb now,tvbnow,bttvb 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 h; b9 \$ Y% C3 E# Y
食物相克：os.tvboxnow.com* E: t( c0 ^3 Y3 l
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
, N- K/ x; S% }) {& C公仔箱論壇 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
& K4 `" {2 T4 P" i1 T( m* d* \" \公仔箱論壇 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
' y" }4 m' h# U& S% `0 L- Q4 A& q公仔箱論壇 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb- S* ?: R ]) L0 ?/ c2 J# S
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb% {: c, d0 U! o% d: `+ z I7 V( ^6 R
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
; D& Z: g# C4 i7 O: c+ e: n5 e& \ 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
9 ^$ M: }& N3 Q2 i: F3 h( ] 与芝麻、菊花同食易中毒；
; Z; G8 T# Y* U% x3 C7 ` 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. Y; J H0 V: f) H4 S# `1 G
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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