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材料os.tvboxnow.com6 w$ |& O6 e6 M2 l
魚露.....20㏄* F: _$ s, h) `9 G* U
鹽.....1/2茶匙
) k! J d9 b; V7 h5 L+ fos.tvboxnow.com薑末.....10公克
$ m: U! S6 ^ ?& ]' j% v+ L( v公仔箱論壇紹興酒.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 w9 o: ^* U6 ^8 ^
辣椒末.....10公克os.tvboxnow.com" |. `) ?$ O) h2 M5 l$ D: c/ H. A
紫蘇梅.....200公克os.tvboxnow.com5 c; O1 X' F5 W9 x% v' v% U. n& \
細砂糖.....1/2茶匙
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作法
4 N4 ]7 ]( a5 Z9 G. F1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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