材料:
# X& H7 k! T9 W d; }1 Xos.tvboxnow.com五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。公仔箱論壇/ q" h% P/ m( y. q# i
7 ^1 \* a1 a9 O7 T3 ?; }tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* n8 t7 i. z0 o4 S
做法:
; C) e6 L4 z& l# Mtvb now,tvbnow,bttvb五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾公仔箱論壇; w, @9 }/ O# I5 v* u7 X) R
,轉小火燜煮20分鐘。 |