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% U, B! U5 {: F8 Dtvb now,tvbnow,bttvb港式生麵.....150公克os.tvboxnow.com) V5 l$ y, l( I/ [( A9 W8 p3 u# b
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胡蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e* E' f Z" k: J+ E
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調味料os.tvboxnow.com6 f& B$ i% e3 h
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; P ?: `7 h `3 Q& k( J- L& n公仔箱論壇高湯.....250㏄+ x$ H$ M O! y9 V5 ?
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/ K7 K5 i3 J- d C+ U公仔箱論壇醬油.....2小匙
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, f% k. Y/ m) y9 o) E; k" _0 Gtvb now,tvbnow,bttvb作法os.tvboxnow.com X+ I' B( b+ @9 s7 {1 n
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。& |4 z/ f- W# d0 X
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。公仔箱論壇& }' `0 k* L9 ]/ O, e6 W8 A
; I% [; N0 a7 i# I* M8 ~3 h3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。tvb now,tvbnow,bttvb# e. P( w+ `) O+ ~3 K9 D- w
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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