材料（四人份量）
! U% p3 u3 C! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜：1/4棵os.tvboxnow.com6 M. G, f. Z# M) n
西芹：半斤tvb now,tvbnow,bttvb1 q1 q/ W6 E8 }2 o9 A- W, T
茴香：1個公仔箱論壇2 x$ {# b$ W7 k# x, w
洋葱：1個
; E4 G5 n7 D9 s; Q0 w2 E$ U高湯或水：2.5公升
5 }. ?' f4 ` v, Y& t$ h忌廉：400毫升公仔箱論壇7 [! p* |3 G9 C) E! l& G
牛油、麵粉：適量os.tvboxnow.com8 `$ N- l6 X/ n! r1 L- a; q2 V
胡椒粉、鹽：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~, h' O& \' J- A: b; h8 w) f
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做法：
( ?+ I: ]0 u7 P1 K4 w2 d9 i1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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/ O1 }3 u7 ~9 ]2 @, A" z. Los.tvboxnow.com2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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+ W7 _ L. U0 G3 A% ~& Z: ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。公仔箱論壇7 V4 C- C4 V! \3 }; s0 r
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5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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