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[中式食譜] 雞米花

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材料
) b- c, p) J* r& A雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C* R6 N: ^+ V7 ?7 e, I# {
雞柳.....4條
; q" j6 O. E' `: n: m2 b0 D- Los.tvboxnow.com米酒.....30cc
; ^& t) G3 ?) S, T+ }1 Zos.tvboxnow.com胡椒鹽.....適量
. q  O5 Y, q( {2 Aos.tvboxnow.com脆炸粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, b/ S# }7 \  @# I$ B
玉米粉.....2大匙
: j) m& J1 z' v3 \% Z& W. e0 s低筋麵粉.....5大匙
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3 C) T. Y7 O+ _# Pos.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 T: w$ g. U: V+ o# ~
1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。8 W6 \6 _$ V2 p3 h$ v" p
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2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。5 Z5 _5 h. V7 A# M2 U7 j
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F) f$ v9 y& t  m  \7 w  T

$ U2 W% ^; c- ]8 g. @: \6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。os.tvboxnow.com3 \( P% K( n4 L% i# ]% Z
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