發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
: ] v! |3 U* d" |tvb now,tvbnow,bttvb如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
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( n' t3 j/ T& _1 W上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N* B( K* K2 b- @
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：公仔箱論壇- a0 Q1 J7 i) K% h: T
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。+ l$ r" K/ _& o$ n
4 _9 O l9 J' C- l5 H3 y C公仔箱論壇果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，
8 v c% E1 D, p: B' _3 I6 `0 Y2 }os.tvboxnow.com她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），8 h5 i* C! A( J# s
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
3 e' N8 i; H4 `" b- k8 b久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。os.tvboxnow.com+ j# D3 K, y* r& z% Q
以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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; j. C$ r7 Y; J1 k! o★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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蒸好後只喝洋蔥湯即可。( |4 n' |% t0 m/ O. d
★貼心叮嚀：公仔箱論壇1 w" z# S' C. c. {/ }! I
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f0 ]$ x4 T% V* c8 ?4 `+ t, P
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
9 C8 R( M ?# V! E5 X, k6 |* L" n公仔箱論壇部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
* W7 D5 A0 y. n8 T* W& H+ {- Qtvb now,tvbnow,bttvb(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb( K J8 y3 Q% |2 L. N9 Z
5 `9 ^& K7 t: s1 G" ~! [ 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
% k$ S5 w2 y- ^. V/ @! O9 A* k公仔箱論壇(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb/ w I v% k) B* j
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)7 u2 W3 d6 z2 S8 I
! i, P5 e( A/ Q7 d, U5 xos.tvboxnow.com 能使膽固醇的合成降低。公仔箱論壇. X1 I# |- Y8 a) R# d& i
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
- M. w i) N H4 L1 eos.tvboxnow.com 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
( N( @! c- k7 K7 x9 X0 Ktvb now,tvbnow,bttvb(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
8 O: v( a4 n5 [+ ^4 jos.tvboxnow.com 具有降低血壓和預防血栓形成。
0 Y$ A7 a. U1 o* ~$ n+ B公仔箱論壇(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。tvb now,tvbnow,bttvb* z R7 O- s! D; p. G
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。4 X5 L* ~7 J& l4 Y
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
3 r4 ~1 C" X% O% ]; K" Uos.tvboxnow.com(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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