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[西式食譜] 龍蝦扁意粉

材料  Y0 E4 i6 _; |- O8 y! \
波士頓龍蝦 半隻
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* ?8 K, O5 U1 i0 x" g; `) I8 ios.tvboxnow.com辣椒 20克
' H& A6 ~9 Z' m0 m" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 I6 _* b7 a7 i  x7 Y/ `( ~! n9 ~. b7 L
銀芽 20克 tvb now,tvbnow,bttvb9 N$ N+ I. k" F/ f- U

0 s  N/ U, q0 {5 hos.tvboxnow.com鮮菌 20克
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番茄乾 10克 
! N+ x+ k) j6 f" W2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 K0 y/ j9 c% i5 v; i6 w* T
扁意粉 250克
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; W. e' Z% \* T) Y% M" |, h& T9 d  k% M番茄醬汁 150毫升
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龍蝦湯 150毫升
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; V" U3 A4 I- l& Z4 y) y- p/ y5 L公仔箱論壇橄欖油 10毫升 os.tvboxnow.com9 b# ]- [$ D' l9 \: a' T- S
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蒜蓉 10克 公仔箱論壇7 z( _* P6 Q. o8 M$ L- t
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白酒 10毫升 公仔箱論壇) k* A$ t4 G: ~

8 i. I7 A$ A! a9 o$ S* E5 q香草醬 10毫升
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" J% ~) W* e9 K3 F# z$ o- j9 F公仔箱論壇香草 1棵 + I7 H$ D4 Y( J/ ?  q. ]9 Q$ ?

3 j9 G6 F  _1 |. x' F) }$ Ltvb now,tvbnow,bttvb青瓜 半條
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, n7 V1 \( O) h) N; Y# E6 i- ~" {tvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲;再將龍蝦蒸熟,拆殼後將肉切成兩半。 公仔箱論壇* w7 M, [! x% _3 m; c

; t: g' l6 i6 c8 V2 Jos.tvboxnow.com2.煮熟扁意粉,隔水備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d( v9 r9 N2 c. O
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3.起鑊燒熱橄欖油,加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾,注入白酒,以大火炒半分鐘,再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉,繼續炒半分鐘。
2 @, J& j8 [+ T2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X: G: N/ T6 [, z; v8 `" E0 ?3 I# \os.tvboxnow.com4.熄火,把鑊拿開,加入香草醬,拌入扁意粉及調味料,配以香草點綴即可上碟。
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' c0 R! @3 \6 Y  q* Ros.tvboxnow.com貼士# }6 [5 M5 |6 W1 _6 q8 R+ [

/ z4 l! z* B: V8 ]8 }$ O5 A7 b  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮呢碟扁意粉好簡單,十分鐘就搞掂,不過最麻煩係煮龍蝦,因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士,就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬,如果唔係就會將香草醬煮黃!

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